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InfoAgraria

Actualizado: 26/09/2026 20:41

Últimas Noticias

No digas que no te avisamos: El precio de la urea en el mercado argentino se acerca cada vez más al valor de reposición

Los precios de la urea en el mercado argentino, si bien siguen por debajo del valor de reposición, se van acercando a los mismos semana tras semana en una plaza global marcadamente alcista. En los fosfatados, el fenómeno es inverso, ya que los importadores deben colocar partidas compradas a valores “caros” en un mercado internacional […]
Sat, 26 Sep 2026 19:04:34 +0000 Leer más

No digas que no te avisamos: El precio de la urea en el mercado argentino se acerca cada vez más al valor de reposición

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Entre yerbales y colmenas: Marcelo Doubña encontró en la apicultura una alternativa para diversificar la producción de su chacra en Apóstoles

La apicultura en Misiones todavía es una actividad productiva emergente y de volúmenes acotados, pero su desarrollo dentro de las chacras diversificadas comienza a ganar reconocimiento por la calidad diferencial de sus mieles. A principios de este año, el Registro Nacional de Productores Apícolas de Argentina (RENAPA) contabiliza más de 890 productores activos y unas […]
Sat, 26 Sep 2026 16:27:58 +0000 Leer más

Entre yerbales y colmenas: Marcelo Doubña encontró en la apicultura una alternativa para diversificar la producción de su chacra en Apóstoles

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Sat, 26 Sep 2026 16:27:58 +0000 Leer más

Para Darío Colombatto, “la salida de la ganadería es por arriba”: Hay que producir más kilos, pero con eficiencia y revisando cada decisión

La ganadería atraviesa una coyuntura en la que la relación compra-venta obliga a revisar las decisiones productivas en cada eslabón. Para el asesor Darío Colombatto, ya no alcanza con esperar que la inflación acomode los números: la salida pasa por producir más kilos, pero de manera eficiente y sin generar animales excesivamente engrasados que después […]
Sat, 26 Sep 2026 13:10:26 +0000 Leer más

Para Darío Colombatto, “la salida de la ganadería es por arriba”: Hay que producir más kilos, pero con eficiencia y revisando cada decisión

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Sat, 26 Sep 2026 13:10:26 +0000 Leer más

“Se puede hacer salame de cualquier bicho”, dice Alejandro Batista, que empezó a elaborarlo a partir del cordero y encontró otra forma de agregar valor a un emblema patagónico

Cuando se habla de la producción patagónica, el ovino aparece inevitablemente entre sus productos más representativos. Alejandro Batista quiso aprovechar esa identidad, pero buscándole una vuelta diferente: en lugar de quedarse con la lana de las ovejas o con el cordero a la estaca, comenzó a experimentar hasta desarrollar un salame elaborado con esa carne. […]
Sat, 26 Sep 2026 13:08:13 +0000 Leer más

“Se puede hacer salame de cualquier bicho”, dice Alejandro Batista, que empezó a elaborarlo a partir del cordero y encontró otra forma de agregar valor a un emblema patagónico

Cuando se habla de la producción patagónica, el ovino aparece inevitablemente entre sus productos más representativos. Alejandro Batista quiso aprovechar esa identidad, pero buscándole una vuelta diferente: en lugar de quedarse con la lana de las ovejas o con el cordero a la estaca, comenzó a experimentar hasta desarrollar un salame elaborado con esa carne. […]
Sat, 26 Sep 2026 13:08:13 +0000 Leer más

Atención criadores: la caída del consumo y la suba de costos industriales comenzaron a impactar negativamente en los precios de los terneros

El salario de los argentinos perdió poder de compra. El consumo viene siendo castigado, entre otras cuestiones, porque pierde la carrera contra la inflación y porque hay rubros de la economía hogareña que tuvieron fuertes saltos. Esto deja menos margen aún para comprar, entre otras cosas, alimentos. También la exportación tiene sus dificultades. Si bien […]
Sat, 26 Sep 2026 11:26:12 +0000 Leer más

Atención criadores: la caída del consumo y la suba de costos industriales comenzaron a impactar negativamente en los precios de los terneros

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Sat, 26 Sep 2026 11:26:12 +0000 Leer más

Luego de 20 años de ensayos, el INTA tiene mucho que decir sobre cultivos de cobertura: “Son una herramienta estratégica para mejorar la sustentabilidad de los sistemas productivos”

“La experiencia acumulada durante más de veinte años de investigación demuestra que los cultivos de cobertura son una herramienta estratégica para mejorar la sustentabilidad de los sistemas productivos, aportando beneficios tanto al suelo como a la producción”, indicó con énfasis Mirian Barraco, una investigadora del INTA General Villegas que el jueves expuso parte de esas […]
Sat, 26 Sep 2026 11:24:49 +0000 Leer más

Luego de 20 años de ensayos, el INTA tiene mucho que decir sobre cultivos de cobertura: “Son una herramienta estratégica para mejorar la sustentabilidad de los sistemas productivos”

“La experiencia acumulada durante más de veinte años de investigación demuestra que los cultivos de cobertura son una herramienta estratégica para mejorar la sustentabilidad de los sistemas productivos, aportando beneficios tanto al suelo como a la producción”, indicó con énfasis Mirian Barraco, una investigadora del INTA General Villegas que el jueves expuso parte de esas […]
Sat, 26 Sep 2026 11:24:49 +0000 Leer más

Olvídate que Milei (o cualquier otro presidente) vaya a recibirlos en Casa Rosada para agradecer: Los productores de granos invirtieron 14.747 millones de dólares para lograr la última cosecha récord

En los tres últimos años, los productores agrícolas argentinos invirtieron en Argentina casi los mismos volúmenes de dinero que las veintipico de iniciativas incorporadas al RIGI (Régimen de Incentivo a las Grandes Inversiones), que se concretarán a largo plazo, y no por ello el presidente Javier Milei (como tampoco hicieron otros presidentes) los convocó a […]
Sat, 26 Sep 2026 10:45:33 +0000 Leer más

Olvídate que Milei (o cualquier otro presidente) vaya a recibirlos en Casa Rosada para agradecer: Los productores de granos invirtieron 14.747 millones de dólares para lograr la última cosecha récord

En los tres últimos años, los productores agrícolas argentinos invirtieron en Argentina casi los mismos volúmenes de dinero que las veintipico de iniciativas incorporadas al RIGI (Régimen de Incentivo a las Grandes Inversiones), que se concretarán a largo plazo, y no por ello el presidente Javier Milei (como tampoco hicieron otros presidentes) los convocó a […]
Sat, 26 Sep 2026 10:45:33 +0000 Leer más
La carne aviar es de lejos el mayor consumo mundial

La carne aviar es de lejos el mayor consumo mundial

Los pollos fritos y las “comidas rápidas” se han convertido en la principal forma de alimentación para más de la mitad de la población. El papel de la carne aviar como la principal fuente de proteínas para inmensos sectores populares es relativamente reciente
Sat, 26 Sep 2026 08:41:07 +0000 Leer más
Carne y autos: pesos y dólares que sorprenden

Carne y autos: pesos y dólares que sorprenden

Una tonelada de camioneta vale un 40% menos que la cotización de los cortes enfriados para la Cuota Hilton. El precio promedio de las reses que Argentina exporta se duplicó en los últimos 2 años y supera los US$ 7.000 por tonelada.
Sat, 26 Sep 2026 08:24:12 +0000 Leer más

Un cumbre Trump-Xi Jinping sin grandes anuncios terminó “pinchando” expectativas en el mercado estadounidense de soja y maíz

Esta semana los precios de la soja y el maíz en el CME Group (“Chicago”) terminaron con bajas intersemanales ante la ausencia de noticias provenientes del frente geopolítico. La visita del presidente chino Xi Jinping a Washington finalizó sin grandes anuncios para el sector agroindustrial estadounidense. El comunicado oficial de la Casa Blanca señala que […]
Sat, 26 Sep 2026 04:32:34 +0000 Leer más

Un cumbre Trump-Xi Jinping sin grandes anuncios terminó “pinchando” expectativas en el mercado estadounidense de soja y maíz

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Sat, 26 Sep 2026 04:32:34 +0000 Leer más

Cierre de mercados, viernes 25 de septiembre: Vicar Ganadera remató terneros a $8.047/kg en General Acha, subió el dólar oficial y los granos cerraron con subas

Vicar Ganadera remató terneros a un máximo de $8.047/kg en General Acha. El dólar oficial subió, el Índice Novillo de Cañuelas bajó y los granos cerraron con subas en la Pizarra de Rosario. La entrada Cierre de mercados, viernes 25 de septiembre: Vicar Ganadera remató terneros a $8.047/kg en General Acha, subió el dólar oficial y los granos cerraron con subas se publicó primero en De Frente al Campo.
Fri, 25 Sep 2026 23:38:06 +0000 Leer más

Florecieron los Angus: Los criadores de esa raza bovina finalizaron su Semana de Primavera con una pista de alto nivel y más de 60 mil cabezas rematadas

La Semana Angus de Primavera terminó este viernes en Cañuelas con la consagración de los grandes campeones de la raza y un balance que, para la Asociación Argentina de Angus, refleja el momento de la genética bovina argentina. En cinco jornadas hubo juras, remates y negocios, con más de 60.000 cabezas comercializadas por las consignatarias […]
Fri, 25 Sep 2026 23:14:37 +0000 Leer más

Florecieron los Angus: Los criadores de esa raza bovina finalizaron su Semana de Primavera con una pista de alto nivel y más de 60 mil cabezas rematadas

La Semana Angus de Primavera terminó este viernes en Cañuelas con la consagración de los grandes campeones de la raza y un balance que, para la Asociación Argentina de Angus, refleja el momento de la genética bovina argentina. En cinco jornadas hubo juras, remates y negocios, con más de 60.000 cabezas comercializadas por las consignatarias […]
Fri, 25 Sep 2026 23:14:37 +0000 Leer más