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InfoAgraria

Actualizado: 21/09/2026 12:07

Últimas Noticias

Un ascenso para la “Criolla Grande”: La histórica variedad subió de categoría y podrá ser utilizada para elaborar vinos de calidad

La uva criolla puede, finalmente, sentarse en la mesa de los grandes. La cruzada para revalorizar a esta variedad autóctona de Sudamérica, muy ligada a la tradición precolonial, recibió la noticia más esperada: acaba de ser reconocida como apta para elaborar vinos de calidad y, de ahora en más, será una de las variedades autorizadas, […]
Mon, 21 Sep 2026 11:35:08 +0000 Leer más

Un ascenso para la “Criolla Grande”: La histórica variedad subió de categoría y podrá ser utilizada para elaborar vinos de calidad

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Mon, 21 Sep 2026 11:35:08 +0000 Leer más

Hace casi 40 años crearon FAMA para sacar los cítricos de un mercado interno saturado: Al frente de la mayor exportadora de mandarinas y naranjas, Juan Carlos Rojo advierte que esa salida sigue siendo más necesaria que nunca

Hace casi 40 años un grupo de productores de cítricos del nordeste de Entre Ríos y el sur de Corrientes enfrentaba un problema que suena demasiado parecido al actual: tenían mucha fruta y el mercado argentino no alcanzaba para absorberla. La salida que encontraron fue asociarse para buscar consumidores afuera. Así nació FAMA, una empresa […]
Mon, 21 Sep 2026 11:02:01 +0000 Leer más

Hace casi 40 años crearon FAMA para sacar los cítricos de un mercado interno saturado: Al frente de la mayor exportadora de mandarinas y naranjas, Juan Carlos Rojo advierte que esa salida sigue siendo más necesaria que nunca

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Mon, 21 Sep 2026 11:02:01 +0000 Leer más

¿Querés más factores alcistas? Alertan más de 5,0 millones de toneladas de maíz en Ucrania no se cosecharán ante la imposibilidad de comercializarlo

Buena parte de la cosecha ucraniana de maíz podría quedar sin cosechar ante la imposibilidad de comercializarlo –producto del “apagón logístico” del Mar Negro– y no puede descartarse una reducción del área agrícola en esa nación de la mano de una congestión en el sistema de almacenaje. Así lo proyecta un informe publicado este domingo […]
Sun, 20 Sep 2026 21:45:11 +0000 Leer más

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Buena parte de la cosecha ucraniana de maíz podría quedar sin cosechar ante la imposibilidad de comercializarlo –producto del “apagón logístico” del Mar Negro– y no puede descartarse una reducción del área agrícola en esa nación de la mano de una congestión en el sistema de almacenaje. Así lo proyecta un informe publicado este domingo […]
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“Hay que cosechar con amor”: Manuel Rivero cuenta el camino del arándano correntino para llegar al mercado nacional

La ciudad correntina de Bella Vista fue históricamente reconocida como la Capital Nacional de la Naranja, pero el retroceso de la citricultura abrió espacio para una mayor diversificación productiva. Allí, cultivos como el tomate, el pimiento, la frutilla y en particular el arándano, fueron ganando terreno. En ese escenario trabaja El Panqueque SRL, una firma […]
Sun, 20 Sep 2026 20:55:02 +0000 Leer más

“Hay que cosechar con amor”: Manuel Rivero cuenta el camino del arándano correntino para llegar al mercado nacional

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Sun, 20 Sep 2026 20:55:02 +0000 Leer más

En el “mapa comercial” de la soja argentina se evidencia que la mayor parte de los productores realizan una gestión profesional

Gran parte de la eficiencia de la cadena de valor de la soja en la Argentina se sostiene en factores geográficos y una matriz comercial sólida que ofrece múltiples alternativas a los empresarios agrícolas. Un estudio realizado por la Bolsa de Comercio de Rosario en base a los registros de SIO Granos, considerando los datos […]
Sun, 20 Sep 2026 18:14:06 +0000 Leer más

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Sun, 20 Sep 2026 18:14:06 +0000 Leer más

La forestación sufre una “retención” que nadie cobra: Pablo Rigal Navajas calcula que la mala logística se lleva hasta 45% del valor de la madera argentina

Corrientes tiene madera, nuevas inversiones forestales que comienzan a mirar hacia la provincia y posibilidades de seguir agregando valor. Pero antes de celebrar demasiado, Pablo Rigal Navajas hace una cuenta bastante menos alentadora: para determinados productos forestales, llevar la mercadería desde una industria hasta un buque puede comerse unos 100 dólares sobre un valor final […]
Sun, 20 Sep 2026 15:04:21 +0000 Leer más

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Sun, 20 Sep 2026 15:04:21 +0000 Leer más

Una radiografía de La Primavera Traful: Entre Neuquén y Pringles, abarcan todos los eslabones ganaderos y se ilusionan con las buenas perspectivas del sector cárnico

El planteo ganadero de La Primavera Traful, histórico campo patagónico ubicado en la desembocadura del río Traful, en la provincia de Neuquén, incluye la producción de genética en la cabaña ubicada en esa provincia hasta novillos pesados para la exportación. La inversión en genética, alimentación y sanidad es clave para obtener reproductores que lograron muy […]
Sun, 20 Sep 2026 15:01:21 +0000 Leer más

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Sun, 20 Sep 2026 15:01:21 +0000 Leer más

Una sommelier de carnes decidió meterse en el juego: Tras conocer el sector desde todos sus ángulos, Coni Moltedo lanzó una marca pastoril y dice tener un “caballo de Troya” para defender la ganadería de pastizal

El suyo podría ser un emprendimiento más de venta de carne pastoril en hogares, restaurantes y carnicerías. Pero asegura que no son cortes los que faena y distribuye, sino pequeños “caballos de Troya”. Ella es Constanza “Coni” Moltedo, una veterinaria y sommelier de carnes que luego de un muy largo recorrido en el sector hoy […]
Sun, 20 Sep 2026 13:21:52 +0000 Leer más

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Sun, 20 Sep 2026 13:21:52 +0000 Leer más

Miguel Rosbaco recuerda bien cuando en 2001 les pagaban la fruta con bonos: Ahora que la crisis ronda de nuevo se alegra de formar parte de una cooperativa que construyó la mayor industria citrícola de Corrientes

Miguel Rosbaco tenía poco más de 30 años cuando aprendió de la peor manera que producir buenas naranjas y mandarinas no garantizaba poder vivir de ellas. Se acercaba la crisis de 2001, los compradores escaseaban y cuando finalmente alguno aparecía les pagaba la fruta con bonos provinciales que en la práctica valían mucho menos que […]
Sun, 20 Sep 2026 11:50:52 +0000 Leer más

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Sun, 20 Sep 2026 11:50:52 +0000 Leer más