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InfoAgraria

Actualizado: 23/08/2026 18:28

Últimas Noticias

“El secreto es el tiempo”: Con más de un año de engorde y novillos de casi 1000 kilos, en Don Benjamín reafirman su apuesta por el Wagyu y todavía se sorprenden con los niveles de marmoleo que consiguen

Don Benjamín es una de las empresas ganaderas de mayor trayectoria en materia de genética bovina, que hoy trabaja sobre una estructura de 7 estancias y 14 establecimientos. En total maneja unas 25.000 cabezas, con rodeos de Angus Negro y Colorado, Polled Hereford, Braford y Wagyu, además de su núcleo de pedigree. Pero dentro de […]
Sun, 23 Aug 2026 16:30:10 +0000 Leer más

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Sun, 23 Aug 2026 16:30:10 +0000 Leer más

De Raíz: Las tres claves para empezar una huerta biodinámica con éxito son mirar el calendario, planificar y el cuidado del suelo

Empezar una huerta puede parecer tan sencillo como conseguir algunas semillas, preparar un cantero y comenzar a sembrar. Sin embargo, quienes ya tienen experiencia saben que una buena cosecha empieza bastante antes de poner la primera semilla en la tierra. Durante una visita de De Raíz a “Mi casita camina”, en la charla con su […]
Sun, 23 Aug 2026 12:40:55 +0000 Leer más

De Raíz: Las tres claves para empezar una huerta biodinámica con éxito son mirar el calendario, planificar y el cuidado del suelo

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La llama que viaja: Desde la cabaña Tuite, cerca de Abra Pampa, los hermanos Ríos distribuyen ejemplares de este camélido por todo el país, y además producen carne y hasta mortadela

Hay un cerro, un poblado y una cabaña de llamas que comparten el mismo nombre: Tuite. Pasando Abra Pampa, por la ruta nacional 9, un camino rural pasa casi imperceptible para los que no lo conocen. Habrá que emprender unos kilómetros más por este camino de tierra, si se desea conocer de cerca a la […]
Sun, 23 Aug 2026 11:51:15 +0000 Leer más

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Sun, 23 Aug 2026 11:51:15 +0000 Leer más

¿Cómo saber cuánto rinde la hacienda? El IPCVA explica cómo leer el romaneo: qué significan las letras, los números, dónde mirar el rendimiento y también las pérdidas

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) está recogiendo el guante tras las varias críticas recibidas sobre el servicio que presta a la cadena. Entre ellas se destaca el estar atendiendo a la industria exportadora en lugar de mirar a toda la cadena, y entre esos eslabones se destacan los productores, que […]
Sun, 23 Aug 2026 11:49:42 +0000 Leer más

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En julio mejoró el poder de compra de la ganadería y de los principales granos

En julio mejoró el poder de compra de la ganadería y de los principales granos

El informe mensual de CONINAGRO revela una evolución heterogénea de las relaciones entre productos agropecuarios y costos. Novillito y soja mejoraron con fuerza su capacidad para acceder a maquinaria, camionetas y tierras, mientras que la lechería y la yerba mate enfrentaron un deterioro. La reposición de hacienda también se encareció para la agricultura.
Sun, 23 Aug 2026 08:37:05 +0000 Leer más

Fertilizantes: Tenemos una buena y una mala noticia para darte ¿Cuál querés oír primero?

Buena noticia. Comenzaron a descender los precios internacionales de los fertilizantes fosfatados (aunque sigue caros en términos históricos). No tan buena noticia. Empezaron a reactivarse los valores de los fertilizantes nitrogenados. Los productores de fertilizantes fosfatados siguen lidiando con márgenes de rentabilidad sumamente estrechos por los elevados precios del azufre. En ese marco, la planta […]
Sun, 23 Aug 2026 01:07:59 +0000 Leer más

Fertilizantes: Tenemos una buena y una mala noticia para darte ¿Cuál querés oír primero?

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¿Quién es Mission Produce? El gigante de la palta que factura más de 1.390 millones de dólares y acaba de dar un giro a su negocio

Mission Produce es la empresa que más paltas mueve en el mundo. Desde su sede en Oxnard, California, coordina una red de producción, empaque, maduración y distribución que le permite abastecer supermercados, mayoristas y cadenas gastronómicas de más de 25 países durante los 365 días del año. La compañía nació en los años ochenta como […]
Sat, 22 Aug 2026 23:41:20 +0000 Leer más

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Sat, 22 Aug 2026 23:41:20 +0000 Leer más

Los fondos agrícolas tenían muy buena “info” en maíz y ganaron toneladas de dinero ¿Podrán hacer lo mismo con la soja?

Los inversores que operan en el CME Group (“Chicago”) tenían muy buena “info” en maíz y esta semana lograron generar importantes utilidades. La gran pregunta ahora es si las “apuestas” alcistas que están realizando en soja terminarán consolidándose. El martes pasado la posición neta especulativa en contratos futuros y opciones de maíz en el CME […]
Sat, 22 Aug 2026 21:43:15 +0000 Leer más

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Doce años de producción y tenacidad: José Maldonado y la historia del primer establecimiento hidropónico de Chaco

A veces, alguien tiene que tener la visión y el coraje de ser el primero. Esa es la historia de José Maldonado (49), licenciado en Administración que decidió incursionar en la hidroponía y terminó convirtiéndose en pionero de este sistema productivo en la provincia de Chaco. Al frente de Irupé Cultivos, Maldonado lleva 12 años […]
Sat, 22 Aug 2026 19:23:36 +0000 Leer más

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Sat, 22 Aug 2026 19:23:36 +0000 Leer más

Se confirma la retracción del arroz: tras perder un 12% de área sembrada, la producción cayó 14% en la campaña 2025/26

La retracción que se advertía al comienzo de la campaña arrocera 2025/26 terminó por reflejarse también en la cosecha. Con una superficie sembrada que había caído 12% de forma interanual, la producción argentina de arroz alcanzó finalmente las 1.471.673 toneladas, un 14% menos que en el ciclo anterior. El cierre de la campaña confirma la […]
Sat, 22 Aug 2026 19:22:36 +0000 Leer más

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Sat, 22 Aug 2026 19:22:36 +0000 Leer más

Jorge Allevato cambió la metalúrgica por la ganadería y no se arrepiente: “Por ahí ganamos menos, pero vamos a vivir más felices”, dice

La historia de Jorge Allevato con el campo empezó mucho antes de que él tuviera una empresa ganadera. Su familia venía del rubro metalúrgico: su abuelo había comenzado con una herrería y su padre desarrolló la empresa hasta convertirla en una industria. Jorge se incorporó de joven, mientras estudiaba, pero el campo siempre estuvo presente. […]
Sat, 22 Aug 2026 16:25:11 +0000 Leer más

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Sat, 22 Aug 2026 16:25:11 +0000 Leer más