InfoAgraria

El pollo desplazó a la carne vacuna y se consolida como la carne más consumida por los argentinos

Si bien la carne vacuna pierde participación en la mesa de los argentinos, hay una preferencia por la calidad.La carne de cerdo también ganó terreno y hoy el consumo llega a los 25 kilos per cápita.Nuevos hábitos alimenticios y el poder adquisitivo, entre los motivos principales de este cambio.

Sun, 12 Jul 2026 22:26:31 +0000 Leer más

Caminos y Sabores: una radiografía de la argentina productiva

En su vigésima edición, Caminos y Sabores vuelve a demostrar por qué es la feria más federal del país: productores que llegan de los rincones más diversos, que agregan valor en origen, que innovan honrando la tradición y que convierten la identidad de cada territorio en su mejor carta de presentación.

Sat, 11 Jul 2026 08:43:24 +0000 Leer más

UATRE reclama una recomposición salarial y advierte que la reforma laboral dejó a los trabajadores rurales en desventaja

En medio de una negociación salarial estancada, el gremio encabezado por José Voytenco cuestionó el nuevo esquema de acuerdos directos con las patronales.Denunció la pérdida del poder adquisitivo y pidió elevar el salario básico del peón general a $1,5 millones para acercarlo al costo de la canasta familiar.

Sat, 11 Jul 2026 08:41:24 +0000 Leer más

Compitiendo por la tierra…

Este viernes se celebró el Día de la Ganadería; en uno de sus mejores momentos.El maíz deja de verse como un competidor por la tierra y se convierte en un socio ideal para más alimentos y energía.

Sat, 11 Jul 2026 08:21:24 +0000 Leer más

La resiliencia de la soja y la argentinidad mundialista

Para la Unión Europea no tiene "riesgo ambiental" y abre camino para el biodiesel, oportuno, ante luces amarillas.La luz al final del túnel de un nuevo marco regulatorio ampliado para los biocombustibles en la Argentina.

Sat, 11 Jul 2026 08:13:24 +0000 Leer más

Queda atrás el ecologismo destructivo y surge el salto de productividad

Una de las principales empresas productoras de carne vacuna deja de medir la liberación de dióxido de carbono del ganado que utiliza."Esta decisión inaugura un cambio de fondo, una verdadera transformación de su paradigma fundamental", asegura el autor de esta nota.

Sat, 11 Jul 2026 08:01:23 +0000 Leer más

Una evolución con foco en el productor

Tras 5 décadas de trayectoria, se constituye Grupo Akron con la mirada puesta en el futuro.Incluye otras marcas y empresas, como Tekron, Kubota a través de Mojón Uno, Terraplane, Click Granos y ¡EA! Fundación Akron.

Fri, 10 Jul 2026 21:07:53 +0000 Leer más

Caminos y Sabores: se inauguró la feria gastronómica más federal de Argentina

El evento quedó oficialmente inaugurada este viernes con el corte de cintas.En su primer día, la feria recibió en su nueva casa BA Ferial, ubicada en Costa Salguero, más visitantes respecto al primer día del año pasado.

Fri, 10 Jul 2026 20:23:53 +0000 Leer más

Más allá de los cuartos de final: Argentina y Suiza, un intercambio económico en su máximo histórico

El 2025 cerró con récord de exportaciones, superávit comercial e inversiones con el próximo rival de la Selección. El intercambio comercial bilateral superó los US$ 2.870 millones, el mayor registro de la historia.El agro tiene una gran oportunidad en un mercado de 14 millones de habitantes.

Fri, 10 Jul 2026 19:07:17 +0000 Leer más

En su visita a Tucumán, Victoria Villarruel se comprometió a impulsar el tratamiento de la Ley de Biocombustibles

La vicepresidenta recorrió las instalaciones del Ingenio La Florida, donde recibió un diagnóstico sobre la situación de la industria azucarera.La funcionaria expresó su compromiso de impulsar el tratamiento de una nueva legislación para los biocombustibles.

Fri, 10 Jul 2026 13:23:52 +0000 Leer más