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"Nuestro país tiene 87% de riesgo nulo": presentaron en Anuga 2025 el sistema para cumplir la exigencia de la Unión Europea de alimentos libres de deforestación

En el marco de la feria más importante de Europa, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentó a importadores alemanes el sistema por el cual nuestro país ya está listo para cumplir con la normativa sobre alimentos libres de deforestación de la Unión Europea.Se repetirá en los próximos días ante cámaras de importadores de Holanda, España, Italia, Bélgica y otros países de la U.E. [...]

El campo: ¿sector primario o “industria a cielo abierto” como motor de desarrollo?

El interior productivo reclama más federalismo y un desarrollo territorial equilibrado.El "nuevo campo" articula productores, proveedores, transportistas e industrias en redes competitivas a escala global. [...]

La transformación de una empresa familiar: diversificación, agregado de valor y ahora suma un cultivo atípico para la región

La historia de Esperanza SRL, una empresa familiar del Alto Valle de Río Negro que nació como chacra frutícola y hoy es un modelo de diversificación productiva. De las peras y manzanas a la soja, pasando por el vino y la carne, Francisco Pili encarna la apuesta por transformar granos en alimentos con identidad patagónica. [...]

Tres días y U$S 7.000 millones

La rápidez con la que el Gobierno nacional recaudó los fondos que buscaba se vincula con una necesidad del presidente estadounidense Donald Trump. Los farmers, históricos votantes de Trump, no están a gusto ahora con su situación. [...]

El campo no para y va por más

La actual campaña agrícola toma ritmo, en un contexto climático favorable.Estiman que la producción de granos crecerá 9% anual, a 142,6 millones de toneladas, para exportaciones por US$33.000 millones. [...]

La solución definitiva es dejar hacer

Es un peligros antecedente que Estados Unidos, presionado por los farmers, haya sugerido seguir con las retenciones. Para que la Argentina sea una aliada, debe ser viable. Y para ser viable, lo más sano es permitir que sea realmente competitiva. [...]

Un descubrimiento clave para la producción de alfalfa

Un estudio realizado por especialistas del INTA identificó cómo reacciona la alfalfa ante la salinidad del suelo.El hallazgo podría contribuir a desarrollar cultivos más resilientes y a diseñar nuevas estrategias de manejo. [...]

Márgenes ganaderos en alza: señales de rentabilidad, con desafíos en el horizonte

Tanto en la cría como en la terminación, los márgenes están por encima del promedio de los últimos años. Se observa una tendencia favorable a la faena de animales más pesados.El incremento del costo financiero, la volatilidad cambiaria y la reciente caída del tipo de cambio oficial complican los ciclos más largos. [...]

La carne argentina dice presente una vez más en la feria Anuga

Los exportadores argentinos llegan al evento en Alemania -del 4 al 8 de octubre. con expectativas de buenos negocios, en un escenario global de precios firmes y creciente demanda. [...]

El precio de la soja dio un salto desde que finalizó la baja de las retenciones cero

Este jueves la cotización de la oleaginosa fue de $499.800 por tonelada.Se vendieron casi 6 millones de toneladas del poroto en 10 días. [...]